A finom és egészséges kurkuma
Legtöbbször a gyógynövényeket fűszernövényként is fel szokták használni a hozzáértő szakácsok és háziasszonyok. A kurkuma olyan növény, ami gyógyhatásai révén, egyre nagyobb népszerűségnek örvend hazánkban. Ráadásul érdekes aromája és gyönyörű narancssárga színe miatt, az ételekbe becsempészve tudja kifejteni jótékony hatásait a szervezetünkre nézve.
Ázsia és India környékén őshonos növény a kurkuma, aminek mindenegyes részét fel lehet használni. Leggyakrabban azonban a hajától megtisztított, a gyömbérhez hasonló gyökerét szokták megszárítani, lereszelni, majd megőrölni. Kiváló teának és fűszernek is, serkenti az anyagcserét, javítja a vérkeringést és erősíti az immunrendszert.
Mivel a kurkuma leginkább a meleg éghajlatot kedveli, ezért elég nehézkes hazánkban a beszerzése. Azonban a www.bulkshop.hu webáruházban, más gyógy- és fűszernövények, valamint élelmiszer alapanyagokkal együtt megvásárolható a kurkuma is. Ne féljen kísérletezni az új ízekkel, kóstoljon bele a keleti népek főztjébe, garantáltan nem fog csalódni!